Moya Matcha Luksusowa organiczna japońska herbata puszka 30 g

Moya Matcha Luksusowa – japońska matcha ceremonialnej jakości - puszka 30g

Moya Matcha Luksusowa to najwyższej jakości sproszkowana zielona herbata prosto z Japonii. Pozyskiwana wyłącznie z pierwszego zbioru liści, dojrzewających pod specjalnymi matami chroniącymi je przed słońcem – dzięki temu zyskują wyjątkowo intensywną zieleń, wyższą zawartość chlorofilu i l-teaniny oraz charakterystyczny, głęboki smak umami z kremową konsystencją.

Idealna do tradycyjnej ceremonii herbacianej, jak i codziennego przygotowania w domu.

Jak przygotować matchę?

Tradycyjnie

Za pomocą bambusowej łyżeczki chashaku wsyp do czarki matchawan ok. 1,5 g matchy. Zalej 100 ml gorącej wody (maks. 80°C) i intensywnie mieszaj miotełką chasen ruchami przypominającymi literę M, aż do powstania gęstej piany (ok. 30 sekund). Możesz dolać więcej wody według uznania.

Współcześnie

Wsyp 1,5 g matchy do kubka, wlej 100 ml gorącej wody (maks. 80°C) i wymieszaj spieniaczem do mleka. Dolej wody, mleka lub soku według uznania.

W shakerze

Wsyp porcję proszku do shakera lub butelki z wodą, mlekiem lub sokiem. Zakręć i kilka razy energicznie wstrząśnij.

Matcha latte

Zmieszaj łyżeczkę matchy z niewielką ilością gorącej wody. Dodaj 200 ml spienionego mleka (roślinnego lub krowiego). Dosłódź cukrem, miodem, syropem klonowym lub z agawy.