
Kafar Kawa Ziarnista Specialty - KOSTARYKA URENA ROJAS - sealed honey fermentation - filtr
W tym podatek. Koszt dostawy przy kasie
DARMOWA DOSTAWA OD 120 ZŁ. WYSYŁKA W 24H
28.10.2025
|
PROFIL SENSORYCZNY: Winogrono, rum, orzech laskowy |
RODZAJ: Kawa ziarnista, 100% Arabika
POCHODZENIE ZIAREN: Kostaryka
ODMIANA BOTANICZNA: Catuai
REGION: Chirripo
FARMA: La Guaca
Q score: 88,50
ZALECANA METODA PARZENIA: Metody przelewowe
PROCES: Sealed honey fermentation
OPIS: Café Rivense to rodzinny mikromłyn z południowej Kostaryki, prowadzony przez rodzinę Ureña Rojas — Regulo, Isabel i ich czterech synów: Ricardo, Mario, Estebana i Luisa. Wspólnie tworzą jedno z najbardziej zorganizowanych i nowoczesnych gospodarstw w regionie Chirripó, które od 2005 roku konsekwentnie rozwija się w duchu niezależności i zrównoważonego rozwoju.
Plantacja La Guaca, położona na wysokości ok. 1 700 m n.p.m., swoją nazwę zawdzięcza dawnym legendom o „złotych grobach” — miejscach, w których rdzenni mieszkańcy składali swoich bliskich wraz z ich kosztownościami. Prawdziwym złotem tego miejsca okazała się jednak kawa.
Wybierz opcje
