Heresy Antidotum Filtr - Brazylia

RODZAJ:  Kawa ziarnista, 100% Arabika

POCHODZENIE ZIAREN: Brazylia

ZALECANA METODA PARZENIA: Metody przelewowe

STOPIEŃ PALENIA: średni

PROCES: Natural 

ODMIANA BOTANICZNA: catuai, mundo novo, topazio

REGION: Campo das Vertentes

FARMA: Kooperatywa San Coffee

OPIS: Kawa rodzaju arabika pochodząca z Brazylii. Wypalona w jasnym stopniu, idealnym do parzenia metodami przelewowymi, np. w dripie, aeropressie, ekspresie przelewowym, albo po prostu do zalewania w kubku, jak to czyniono tradycyjnie w Polsce. Ziarno jakości speciality, czyli ocenione na co najmniej 80 punktów w skali do 100, zbierane ręcznie i sortowane, tak aby do Twojej filiżanki trafiły tylko zdrowe, dojrzałe, najlepsze ziarna pierwszej klasy.

W filiżance Antidotum Filtr najbardziej klasycznie, jak się da. Kwasowość praktycznie niewidoczna, w roli szarej eminencji. Czekolada i orzechy w płynie. No wiesz o co chodzi!