Hard Beans Konkret Czekolada kawa ziarnista do ekspresu 1 kg
W tym podatek. Koszt dostawy przy kasie
DARMOWA DOSTAWA OD 199 ZŁ.
WYSYŁKA 24H
DATA PALENIA: 1.06.2026
Kawa dla tych, którzy wiedzą, czego chcą. Konkret Czekolada (dawniej Toucan Blend 3.0) to mieszanka 50% Arabiki i 50% Robusty — wyrazista, gęsta i bezkompromisowa. Aromat czekolady i orzechów, którego nie zagłuszysz mlekiem.
Profil smakowy
- ⬤◯◯◯◯ Słodycz
- ◯◯◯◯◯ Kwasowość
- ⬤⬤⬤⬤⬤ Gorycz
- ⬤⬤⬤⬤◯ Stopień palenia
- Czekolada
- Orzechy
- Kakao
Idealna dla miłośników tradycyjnego, czekoladowo-orzechowego profilu o niskiej kwasowości i przyjemnej, wyrazistej goryczce. Polecana do biur i restauracji — zadowoli różne smakowe gusta.
Skład i pochodzenie
| Cecha | Arabika (50%) | Robusta (50%) |
|---|---|---|
| Kraj | Brazylia | Wietnam / Indonezja / Uganda |
| Region | Cerrado | — |
| Odmiana | Mundo Novo, Yellow & Red Catuai | Robusta |
| Obróbka | Naturalna | Myta |
| Wysokość upraw | 800 m n.p.m. | 300 m n.p.m. |
O ziarnach
Arabika pochodzi z Brazylii, z regionu Cerrado — jednego z najbardziej znanych kawowych obszarów świata. Żyzne gleby zwane terra roxa (czerwona ziemia) i płaski teren sprzyjający mechanicznemu zbiorowi tworzą idealne warunki dla odmian Mundo Novo i Catuai.
Robusta pochodzi z Wietnamu, Indonezji lub Ugandy. Odpowiada za pełny, gęsty napar, nuty gorzkiej czekolady i orzechów oraz wysoką zawartość kofeiny. To ona nadaje tej kawie charakteru.
Jak parzyć
Najlepiej w ekspresie ciśnieniowym lub automatycznym. Świetnie sprawdzi się również w kawiarce i french pressie.
| Parametr | Espresso | Ekspres przelewowy |
|---|---|---|
| Proporcje | 15,5 g / 38–40 g uzysku | 60 g na 1 litr wody |
| Temperatura | 93 °C | 93 °C |
| Mielenie | Drobne | Drobne |
| Czas ekstrakcji | 20–30 sekund | — |
Wskazówki: W ekspresie przelewowym przepłucz filtr wodą przed wsypaniem kawy i zamieszaj napar przed przelaniem do filiżanki. W ekspresie ciśnieniowym ustaw młynek na drobne mielenie i pilnuj czasu ekstrakcji 20–30 sekund.
Wybierz opcje