

Figa Coffee - Kolumbia Aristides Guarnizo Cruz anaerobic washed - przelew
W tym podatek. Koszt dostawy przy kasie
DARMOWA DOSTAWA OD 120 ZŁ. WYSYŁKA W 24H
4.11.2025
|
PROFIL SENSORYCZNY: Goździki, grejpfrut, cukierkowa słodycz |
RODZAJ: Kawa ziarnista, 100% Arabika
POCHODZENIE ZIAREN: Kolumbia
REGION: Tarqui, Huila
ODMIANA: Pink Bourbon
ZALECANA METODA PARZENIA: Przelew, metody alternatywne
STOPIEŃ PALENIA: jasny
PROCES: anaerobic washed
OPIS: Aristides Guarnizo Cruz to plantator kawy w pierwszym pokoleniu, który wraz z rodziną jest właścicielem i zarządcą gospodarstwa Finca El Progresso. Po odziedziczeniu pastwiska po ojcu prawie 10 lat temu, Aristides i jego bracia postanowili zająć się kawą. Chociaż sąsiedzi twierdzili, że to niemożliwe ze względu na skalisty teren, dużą wysokość i ciągłe wiatry, bracia Guarnizo zapoczątkowali uprawę kawy w El Libano w prowincji Tarqui.
Ciekawostka: Finca El Progresso, jak wskazuje nazwa, to miejsce, w którym stale udoskonala się praktyki rolnicze i technikę fermentacji. Właściciele m.in. skupili się na własnej produkcji kompostu, aby zastąpić stosowanie nawozów sztucznych i pestycydów.
Wybierz opcje


W tym podatek. Koszt dostawy przy kasie