Caffe Grano Brazylia Cerrado Chapadão de Ferro kawa ziarnista do ekspresu 1 kg

Brazylia Cerrado Chapadão de Ferro – kawa ziarnista specialty

Wyjątkowa kawa z brazylijskiego regionu Cerrado Mineiro, uprawiana na wysokości 895–1024 m n.p.m. Średnie palenie wydobywa z niej gęste body, niską kwasowość i długi finisz z nutami czekolady, karmelu i malin. Idealna do ekspresu i kawiarki.

Profil smakowy

Czekolada |  Karmel |  Malina

Szczegóły produktu

Certyfikat Designation of Origin

Kawa posiada prestiżowy certyfikat „Designation of Origin" nadawany przez Federację Producentów Kawy Regionu Cerrado. Certyfikacja obejmuje ocenę sensoryczną zgodną z protokołem Specialty Coffee Association (SCA), potwierdzoną przez licencjonowanego Q-Gradera.

• Uprawa na min. 800 m n.p.m.
• Min. 80 pkt w skali SCA
• Zrzeszenie w spółdzielni regionu Cerrado
• Rygorystyczne zasady uprawy i zbioru

Caffe Grano jest członkiem SCA (Specialty Coffee Association).