A.M.O.C /054 Brazil — Yellow Catuaí - kawa ziarnista

A.M.O.C 054 Brazil — Yellow Catuaí
Brazilian Brewers Cup Championships Coffee, 4. miejsce
by Douglas Conde
Ta wyjątkowa partia Yellow Catuaí z farmy Fazenda Guariroba została specjalnie pozyskana i wypalona dla Douglasa Conde z Daytrip Coffee. To właśnie z tą kawą wystartował on w brazylijskich mistrzostwach Brewers Cup 2025, zdobywając imponujące 4. miejsce w krajowym finale – wynik podkreślający kunszt baristy i ogromny potencjał tych ziaren.
A.M.O.C 054 Brazil to kawa idealna do przelewowych metod parzenia. Starannie wyselekcjonowane ziarna Yellow Catuaí zachwycają czystością filiżanki, złożoną słodyczą i elegancką kwasowością. Ten sam lot, który błyszczał na scenie mistrzostw, jest teraz dostępny dla Ciebie.
Jeśli szukasz kawy o mistrzowskim poziomie, wyrazistym charakterze i fascynującej historii, A.M.O.C 054 Brazil — Yellow Catuaí będzie strzałem w dziesiątkę.

Pochodzenie: Santo Antônio do Amparo, Minas Gerais, Brazylia. Producent: Fazenda Guariroba — Gabriel Lamounier Vieira & Elisa Paiva Lamounier.

Odmiana: Yellow Catuaí

Obróbka: Washed Anaerobic (płukane beztlenowo)

Wysokość: 1100 m n.p.m

Profil smakowy: soczysty + złożony