{"product_id":"trigger-roastery-kolumbia-pitalito-kawa-ziarnista-pod-przelew-250-g","title":"Trigger Roastery Kolumbia Pitalito kawa ziarnista pod przelew 250 g","description":"\u003ch2\u003eTrigger Roastery Kolumbia Pitalito – kawa ziarnista specialty pod przelew 250 g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePitalito to kawa, która zaskakuje wyjątkową kwiatowością i elegancją. Pink Bourbon z farm Ambera w Pitalito, Huila – jeden z najbardziej aktywnych regionów specialty coffee w południowej Kolumbii. Wyjątkowy proces ko-fermentacji z herbatą różaną podkreśla naturalny kwiatowy charakter odmiany i nadaje filiżance niepowtarzalny aromat. \u003cstrong\u003eWynik SCA: 86,75 pkt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProfil smakowy\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e🌹 Herbata różana  |  🌸 Kwiaty  |  🌰 Migdał\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSzczegóły produktu\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eParametr\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eWartość\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKraj pochodzenia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKolumbia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRegion \/ Farma\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePitalito, Huila – Farmy Ambera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOdmiana\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePink Bourbon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWysokość uprawy\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1400 – 1700 m n.p.m.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eObróbka\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKo-fermentacja z herbatą różaną\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGatunek\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100% Arabika\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfil palenia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJasny (filter roast)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWynik SCA\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e86,75 pkt (specialty)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWaga\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMetody parzenia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eV60, Chemex, Aeropress, drip\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eJak parzyć?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNajlepiej jako kawa filtrowana\u003c\/strong\u003e – użyj V60 lub Chemex, mieląc średnio grubo i parzyąc wodą w temperaturze 90–92°C. Zachowasz w ten sposób jasność herbaty różanej i kwiatowy charakter bez żadnej goryczy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eW \u003cstrong\u003eaeropressie\u003c\/strong\u003e kawa staje się nieco pełniejsza – nuta migdału wysuwa się na pierwszy plan, a body jest cieplejsze. W miarę stygnięcia kwiatowość staje się bardziej wyrazista, a filiżanka nabiera eleganckiego, niemal perfumowanego charakteru. \u003cstrong\u003eNajlepsza pita powoli, bez pośpiechu.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eO regionie Pitalito, Huila\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRegion Huila leży między andyjskimi paśmami górskimi na wysokości 1400–1700 m n.p.m. Chłodniejsze temperatury i wulkaniczne gleby spowalniają dojrzewanie wiśni, wspierając rozwój gęstych, wysokiej jakości ziaren. To jeden z najbardziej cenionych regionów specialty coffee w Kolumbii.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDlaczego Trigger?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTrigger Roastery to marka tworzona z pasji do kawy specialty. Każda partia ziaren jest starannie selekcjonowana i palona świeżo pod zamówienie w Warszawie – z naciskiem na czystość, aromat i codzienną przyjemność picia.\u003c\/p\u003e","brand":"Trigger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54069557526855,"sku":"TRG-COL-PIT-250","price":133.9,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/8575\/7255\/files\/ROSE_TEA_PS_250-1920x1920.png?v=1780495001","url":"https:\/\/coffeeflow.com.pl\/products\/trigger-roastery-kolumbia-pitalito-kawa-ziarnista-pod-przelew-250-g","provider":"Coffee Flow","version":"1.0","type":"link"}